当一个新酒店开始筹建的时候,负责人首先考虑的客房和餐厅的一些配置,对洗衣房的筹建会放到最后,可能会自筹自建洗衣房,也可能会外包给私人水洗厂。 对于一家酒店,
布草洗涤主要是:客房的床单,被套,枕巾,浴巾,毛巾等,还有就是餐厅的台布。厨房设备类的,主要是厨师的工作服,围裙,还有就是酒店客房的窗帘布这类的,还有就是工作
人员的工作服,客人的衣服等,总的来说,每天的洗涤量还是蛮大的。由于酒店宾馆的规模有大有小,所需的投资业不一样,但是有几样事必不可少的:半自动的工业洗衣机,工业
脱水机,烘干机,烫平机,烫台,资金实力足一点的话,可以配全自动洗脱机,烘干机,烫平机,手工熨烫台。再加上干洗机就行了。
所谓兵马未动,粮草先行,洗衣房设备准备好了之后,下面就要考虑水电的供应了,水洗设备的水电用量非常大,一台100KG的洗脱机完成一次洗涤过程,所需的水量大概1.8T左
右,一次洗涤的时间大概在40分钟左右,俺一天工作8小时来说,大概能洗10几车,所以洗衣房的配置要求每小时能供应几吨到几十吨的水,第二 用电量,洗涤机械用的是三相四线
制的线。再以100KG的洗脱机来举例,洗脱机的电机功率在11KW,所以一定要能提供几十KW的电压。三 烫平机所需大量蒸汽,所以必须要能提供几百公斤,蒸汽压力保持在05PA
的蒸汽压力,这就必须相应的辅助设备,比如锅炉之类的,还要考虑煤的供应,4 水洗房所需设备比较多,所以要具备一定的工作场地
洗涤设备厂要采购多少水洗设备,这个要根据每天的洗涤量来定,这个要做充分的调查,还要资金的预算和人员的安全,生产的班次来决定,如果资金有限的,可以安排白班和
晚班来工作,那么所需的供应洗衣机不会太多,因为要保持24小时的工作,就算停车4个小时,也有20个小时,但是这样所需的人员要求就比较多,要兼顾白天和晚上,不过晚上的电
费会比白天便宜很多,这也是一个考虑的因素。如果只考虑白天的洗涤的话,那么生产的班次就只有一般,人员配备就会比晚上少很多,但是因为只有一个班次,必须要配备多台工
业洗衣机或洗脱机,才能完成这么大的洗涤量,还要一个因素就是,白天洗涤的量比较大,生产人员的业务量比较大,这也是一个要考虑的因素。对洗衣房的生产厂家,开始筹建的
要考虑设备的摆放位置,摆放位置要根据场地的大小和有利于工人洗涤,取衣,再去烘干机或烫平,这应该是个流水线的过程,摆放的位置一定不能乱,厂房设计的时候,要考虑能
源管道的设计,水的管道的大小,当这些主水洗设备和厂房的位置考虑好了之后,还要再厂房旁边建一个锅炉,要能锅炉的大小要根据洗衣厂的要求来定,不过有一个原则就是,要
使蒸汽的压力保持在0.4-0.6PA的压力,压力太大会产生爆炸,太小的话起不到效果。另外还需配备晾衣架,筒,大量的洗衣粉,如果洗衣房可以接别的酒店,宾馆的洗衣业务,还配
备一辆车还送衣服和拿衣服。
以上考虑好了之后,我们就要开始考虑怎么购买和挑选洗衣房设备,我们要综合考虑,根据洗涤的经验,也可以咨询行业里有经验的人,或者再购买的时候想厂家要求提供咨
询,也可以向同行开洗衣厂的请教,但是要考虑一下几点:a 洗涤机械的性能是否很稳定 b 售后服务的期限,和售后服务的质量 c 洗涤设备总的价格,d 洗涤机械的构造和基本配备
比如外壳内胆是什么材质,电机和变频器的品牌 e 最后再考虑洗涤机械的品牌和在行业内的名声。
那怎么样根据洗涤量来选择工业洗衣机呢,下面我们就来根据酒店的房间来计算一下
一 洗涤量的计算
A 酒店的资料
1 酒店房间 100间
2 餐桌 180桌
3 工作人员 100人
B 计算洗涤量
假如客房的入住率为80%
1 品种 重量 数量 总重
床单 0.55KG 2 1.1KG
被套 0.9KG 4 3.6KG
枕巾 0.25KG 2 0.5KG
浴巾 0.5KG 2 1KG
毛巾 0.2KG 2 0.4KG
总重 6.6KG
每天的洗涤量大概在:6.6*100*0.8=528KG
C 餐厅的洗涤量 (按70%的上座率来说)
名称 数量 重量 总重
台布 180 1KG 180KG
面斤布 1800 0.1KG 180KG
按早晚2次 总重量大概在 360*2*0.7=502KG
D 别的洗涤量
客衣 7KG
员工制服 70KG
窗帘布 3KG
总重 80KG
干洗类
主要就是客户的衣物和员工的工作服 大概在27KG综上所述 水洗类 总量 528+502+80=1110KG
干洗类 总量 27KG
二 洗涤机械的计算
A 洗脱机
假如完成一次完整的洗涤时间为50分钟 ,除去设备的保养的时间,一天按8次洗涤来计算 那么水洗的 1110/8=146.3KG
目前市场洗脱机的型号,比如航星洗涤机械 :XTQ15KG, XTQ20KG, XTQ30KG
XTQ50KG, XTQ70KG, XTQ100KG
根据每天的洗涤量,我们可以选 100KG的一台 50KG的一台 或者 100KG的一台 20KG的一台 30KG的一台(主要是考虑平时洗涤量不足,有可能只有120KG,或者130KG,所以综合可以,有2种方案。)
B 半工业洗衣机+脱水机
如果酒店的资金实力有限,可以考虑半自动洗衣机和工业脱水机
所需
工业洗衣机 100KG 1台 50KG 1台
工业脱水机 SS751-1000(130KG) 1台 SS751-500(25KG) 1台
C 烘干机
我们假设需要烘干机的水洗类占50%, 因为烘干机的时间比较长,大概需要1小时,除去保养,取衣服和放衣服,我们以每天6次烘干来计算
1110*0.5/6=92.5KG
所以可以配 100KG的烘干机 1台 20KG的烘干机 (平时配用)
D 烫平机
烫平机一般是用于床单和被套的烫平 需要烫平的衣物占50%左右,按标准床单来计算 即0.2KG/米
那么 1110*0.5/(60*6)/0.2=7.70米/分钟
那么需要配 TPⅡ-2500烫平机 双滚烫平机
E 干洗机
假设每次干洗的时间为50分钟,需要干洗的次数为 6次 那么需要干洗机的容量为
27KG/6=4.5KG 需要配一台5KG的全封闭干洗机
所以综上所述 所需洗衣房设备
1 洗脱机 2台 50KG和100KG 10万
2 烘干机 2台 100KG和20KG 4万
3烫平机 1台 TPⅡ-2500 3万
4 干洗机 1台 5KG 6万
5空压机 1台 5000
6 手工烫台 2000
7 其它预算 3万左右
所以设备的投资大概在 27万左右
三 人员配备
洗脱机2 人 烘干机1人 烫平技师 2人 锅炉工1人
四 设备的安装及验收的标准
A 设备的喷涂件和油漆的验收标准 (表面颜色要匀称)
1洗衣房设备的洗涤设备的开衣门应该不得流出液体,包括热水和冷水,保持密封
2在洗涤机械初次运行的时候,要检查热水管,冷水管,蒸汽管,压缩机的气体管,还有洗衣液的放入管一定要密封,不能泄露
3检查洗脱机和烘干机的外壳的表面的电镀,看看是否匀称,不能有针孔,气泡,毛刺,裂痕,划伤,凹槽,更不能搁手。
4 一定要看看内胆是否有毛刺,表面要光滑,否则会划伤衣服,那就得不偿失了
B 铭牌和标牌应该要牢固
五 洗涤机械的性能验收
1 工业洗衣机及全自动洗脱机的验收
A 设备要能正常运转,最少能正常2个小时以上才合
B 分别再微电脑版上操作洗涤,均布,中脱,高脱的各个功能是否正常
C 看看洗脱机洗涤和脱水的时候的震动是否过大,检查一下避震的效果
D 在高脱结束之后,用手拧一下,看看有没有水再拧出来
2 工业烘干机的性能验收
A 用一次完整的烘干过程,测试一下烘干的时间,看看衣服是否烘干
B 检查一下烘干过程所需的电力,再检查一下出水管是否渗漏,和内胆的转动是否情况是不是正常
C 检查蒸汽管道是否泄漏
3 工业烫平机的验收
A 检查烫平机运行时候的蒸汽压力,看看是否达到0.4-0.6PA
B 检查烫平机的烘筒的温度是否合适
C 用一个床单去烫平看看, 是否运行是否正常
D 检查烫平机的变频器和电机是不是正常
4 干洗机的性能验收
A 检查一下干洗机运行是否正常,干洗完之后衣物是否干洗
六 设备安装的一些要求规范
A 需要提供冷水管,热水管各一条,和阀门进洗衣房设备,再用分水阀门出来到各个设备。
B 需要提供 蒸汽,冷凝管各一条和减压阀到洗衣房里面,再连接到各个分设备里,每台设备上面各安装一个手动阀,疏水器,和过滤器,在设备的位置摆放好了就安装
C 由空压机引出一个管子分别到每个设备,用手动阀门控制
D 洗衣房设备需要用电分别是三相电380V和单相电220V,注意接地线,并且在设备的旁边摆放好插座
E 建好排水沟 ,由一个总管连接各个分管道到排水沟
F 建好排风管,因为在洗衣房里面会生产热气,需要排除屋外,排风管最好使用使用不锈钢的材料
当以上的一切都安装完毕,调试完毕之后,就可以开始运行了
七 设备的盈利设想
A 基础成本投入
1 洗脱机,工业洗衣机,烘干机,烫平机,和人像烫台总共大概需要30万左右
2 空压机和锅炉,及其它的辅助设备投入大概在10万左右
3 厂家大概需要150平米,租金可以根据当地的情况不同算
总预算大概在50万-60万左右
B 水,电,人员工资,洗衣粉等使用成本
1 水的费用
洗脱机总共2台,每小时大概用水再2.5吨 6小时需要15顿
每个月需要450吨,用河水的话,这个费用不高,我们算1000块
2 电费
洗脱机加烫平机和烘干机 及干洗机 每小时需要的30度,算7小时,大概在210度,再加上空压机等等,每天大概在250度,每个月需要7500度
电费现在按1块钱来算,费用大概在7500
3 人员工资
人员大概在6-7人左右,按当地的工资水平,费用大概在1.5万左右
4 洗衣粉的费用每天大概在100块 一个月大概在3000块
5 其它费用 包括维修费 大概在2000块
综上所述 一个月总费用大概27500左右
C 盈利
每天的洗衣量在1180KG,每KG 按2块钱计算,每天的收入大概在2300,一个月的收入大概在60000(出去业务量不足,或者机器停修和工人休息等
利润在每个月3万块左右,每年的利润在30-40万左右
想开洗衣房设备的朋友,看了以上的分析,大概可以知道怎么去开一个洗衣房了吧,以及后期的操作该知道怎么办了吧,具体有什么不懂的,可以联系航星洗涤机械(泰州)
有限公司